A világ legmenőbb szülinapi építőgépes tortája
2015. március 19.

Jennifer Scott, amerikai tévés háziasszony és a Bakerette.com receptoldal tulajdonosa 2013-ban nem mindennapi meglepetést eszelt ki építőgépbolond hozzátartozója szülinapjára, egy olyan csokitortával lepte meg a srácot, amin egy miniatűr építőgép dolgozik. Felidézzük a kreatív édesség elkészítését.
Scott hozzátartozója amelett, hogy rajong az építőipari gépekért, egy építőipari cégnél dolgozik, ahol építőanyagok eladásával foglalkozik. Minden adott volt tehát egy kreatív építőgépes szülinapi torta megalkotásához. Scott a blogján az édesség elkészítésének menetét is megosztotta az olvasóival.
A torta sütését egy csomag Oreo keksszel kezdte, melynek a közepéből eltávolította a tölteléket. Ezután a megmaradt csokis kekszeket egy sodrófával a zacskóba tett kekszeket nagyobb darabokra morzsolta, ez alkotta ugyanis a miniatűr kotrógép által kiteremlet anyagot a torta tetején. Ezután következett magának a tortának a megalkotása, amely a legalján epres tölteléket kapott, erre került a piskóta és csokimáz, ami a földet szimbolizálta a remekművön. A tortát a szakács egy viaszolt papírra helyezte, hogy a rákent csokimáz ne fogja be a tálalóedényt, ezt csak a végén távolította el a torta alól.
A kész remekmű
Az igazi varázslat ezután következett, Scott egy késsel óvatosan eltávolított egy kis szeletet, amelynek az anyagát a még dermedésben lécő csokimázba helyezte, amely megszólalásig hasonlová vált egy kotró által kitermelt földhöz, ehhez keverte a kekszdarabokat. Ezután tette rá a játék építőgépet, hogy úgy tűnjön, mintha épp a tortát bontaná a kis munkagép. A szakácsnő a részletekre is figyelt, narancs fondantból kis darabokat helyezett a műre, mintha azok kis építőbóják lennének.
Fotó: Bakerette.com
Így épült a Néprajzi Múzeum

Interjú Sánta Csaba (ZÁÉV) főmérnökkel, projektigazgatóval és Lendvai Péter (Magyar Építő) létesítmény főmérnökkel, projektigazgató-helyettessel.
Így épült a Magyar Zene Háza

Lapunk exkluzív interjúja Papatyi Balázzsal, a Magyar Építő létesítmény főmérnökével, a kivitelezés vezetőjével.
Kommentek